Рецепт Творожная масса с абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с абрикосом

Творог жирный 18,0% жирности 133 г
Сахар песок 12 г
Сметана 20,0% жирности 47 г
Абрикосы 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.7% 1056 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.8% 514 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 11.6% 522 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.7% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 17.541 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 9.8% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.4% 2479 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1753 г
Витамин РР, НЭ 2.0338 мг 20 мг 10.2% 6.2% 983 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.98 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Кальций, Ca 88.56 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1129 г
Кремний, Si 1.883 мг 30 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2823 г
Натрий, Na 24.21 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5370 г
Сера, S 70.85 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 8.6% 702 г
Хлор, Cl 66.01 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 7.2% 844 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2317 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1104 г
Никель, Ni 3.013 мкг ~
Селен, Se 12.955 мкг 55 мкг 23.6% 14.3% 425 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22272 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 1% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.599 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 3.642 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.302 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 1.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса с абрикосом составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С АБРИКОСОМ

Творожная масса с абрикосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 16,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Творожная масса с абрикосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с абрикосом, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с абрикосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты