Рецепт Кабачковые лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые лодочки

Масло подсолнечное 21 г
Лук репчатый (Жарка) 106 г
Морковь, красная (Жарка) 220 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 175 г
Кабачок (Запекание) 876 г
Чеснок, сырой 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11% 1244 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.3 мкг 900 мкг 38.5% 52.8% 260 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.823 мг 5 мг 36.5% 50.1% 274 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.7% 1782 г
Витамин В4, холин 26.88 мг 500 мг 5.4% 7.4% 1860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 12.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.375 мкг 400 мкг 3.8% 5.2% 2602 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 6.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 22.5% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 3.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 8.9% 1538 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.647 мкг 50 мкг 5.3% 7.3% 1889 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5476 мг 20 мг 7.7% 10.6% 1292 г
Ниацин 0.591 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.39 мг 2500 мг 9.7% 13.3% 1027 г
Кальций, Ca 81.92 мг 1000 мг 8.2% 11.2% 1221 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 6.6% 2073 г
Натрий, Na 198.57 мг 1300 мг 15.3% 21% 655 г
Сера, S 40.16 мг 1000 мг 4% 5.5% 2490 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 13.4% 1022 г
Хлор, Cl 221.71 мг 2300 мг 9.6% 13.2% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 6.6% 2091 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5747 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 35.3% 390 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2849 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 6% 2253 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3016 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 3.435 мкг 55 мкг 6.2% 8.5% 1601 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34453 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 5.2% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 1.051 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
бета Ситостерол 2.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые лодочки составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ

Кабачковые лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 16,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Кабачковые лодочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые лодочки, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги