Рецепт Пшенная каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с молоком

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Крупу перебрать, промыть под водой до исчезновения помутнения воды. Залить крупу водй, довести до кипения и варить на очень маленьком огне при закрытой крышке, всё время помешивая, 7-10 мин. Подлить молока и довести кашу до кипения и отключить огонь. Плотно закрыть крышкой и оставить набухть 30-40 мин. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 2.3% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.438 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3832 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3743 г
Витамин РР, НЭ 1.2944 мг 20 мг 6.5% 7.4% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 104.15 мг 2500 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Кальций, Ca 54.27 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1843 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 6.5% 1761 г
Натрий, Na 104.11 мг 1300 мг 8% 9.1% 1249 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3451 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 11.8% 958 г
Хлор, Cl 176.14 мг 2300 мг 7.7% 8.7% 1306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3015 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3191 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 23.8% 477 г
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 11.2% 1011 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 9.4% 1204 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 10% 1133 г
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6587 г
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7149 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2312 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенная каша с молоком составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С МОЛОКОМ

Пшенная каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %

Чем полезен Пшенная каша с молоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с молоком, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы