Рецепт Пюре 2 - 16.08.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 2 - 16.08.17

Картофельный отвар 355 г
Картофель (Варка со сливом) 918 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 2 - 16.08.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 10.7% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 4.6% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 20.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.942 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6732 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 21.5% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин РР, НЭ 1.3369 мг 20 мг 6.7% 12.4% 1496 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.58 мг 2500 мг 14.3% 26.5% 697 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14970 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 6.7% 2755 г
Натрий, Na 1.11 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 117117 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4207 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 9.1% 2062 г
Хлор, Cl 43.08 мг 2300 мг 1.9% 3.5% 5339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 638.7 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 110.67 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 4043 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 68.7% 269 г
Литий, Li 57.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 11.7% 1584 г
Медь, Cu 103.98 мкг 1000 мкг 10.4% 19.3% 962 г
Молибден, Mo 5.942 мкг 70 мкг 8.5% 15.7% 1178 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 371.4 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17953 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 27.6% 673 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 4.1% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Пюре 2 - 16.08.17 составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 2 - 16.08.17

Пюре 2 - 16.08.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 11,6 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 37,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Пюре 2 - 16.08.17

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 2 - 16.08.17, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 2 - 16.08.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы