Войти

Рецепт туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль

Капуста белокочанная 100 г
Лук порей 80 г
Кабачок 200 г
Перец ласточка 100 г
Базилик, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

писать вес в граммах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.3% 1429 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 11.6% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 23.1% 1554 г
альфа Каротин 0.467 мкг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 25.6% 1401 г
бета Криптоксантин 0.198 мкг ~
Ликопин 1.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4615 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 1.8% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 22% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.921 мкг 400 мкг 4.2% 15.2% 2364 г
Витамин C, аскорбиновая 24.43 мг 90 мг 27.1% 97.8% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 5.8% 6250 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 12594 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 69.7% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 11.6% 3175 г
Ниацин 0.475 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.01 мг 2500 мг 8.4% 30.3% 1185 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 14.8% 2414 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 10.8% 3317 г
Натрий, Na 92.16 мг 1300 мг 7.1% 25.6% 1411 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12469 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 10.1% 3540 г
Хлор, Cl 130.97 мг 2300 мг 5.7% 20.6% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 18.1% 2020 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 23.5% 1536 г
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 15.9% 2278 г
Медь, Cu 28.1 мкг 1000 мкг 2.8% 10.1% 3559 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 11.9% 3053 г
Никель, Ni 3.099 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67901 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 186916 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 3.6% 10327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.628 мг ~
бета Ситостерол 0.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШ.ОВОЩИ (КАПУСТА;КАБАЧОК;ЛУК; ПЕРЕЦ ЛАСТОЧКА;БАЗИЛИК;ПЕРЕЦ;СОЛЬ

туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, витамином K - 19,3 %

Чем полезен туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления туш.овощи (капуста;кабачок;лук; перец ласточка;базилик;перец;соль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0