Войти

Рецепт Салат редис+огурец+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис+огурец+сметана

Редис 175 г
Огурец, грунтовый 100 г
Укроп 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 30,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис+огурец+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.4% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 12.3% 1241 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6.1% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 7% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 31.9% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5701 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3705 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5398 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.17 мг 2500 мг 7.8% 11.9% 1274 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 7.8% 1979 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2803 г
Натрий, Na 236.12 мг 1300 мг 18.2% 27.7% 551 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20040 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 9.1% 1670 г
Хлор, Cl 381.78 мг 2300 мг 16.6% 25.2% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 92.77 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2258 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 6.1% 2471 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 29.3% 519 г
Литий, Li 11.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 13.1% 1161 г
Медь, Cu 113.88 мкг 1000 мкг 11.4% 17.3% 878 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 3.8% 3939 г
Никель, Ni 7.02 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39855 г
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17921 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 22% 692 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 3% 5015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.177 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.793 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Салат редис+огурец+сметана составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС+ОГУРЕЦ+СМЕТАНА

Салат редис+огурец+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 11,4 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат редис+огурец+сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис+огурец+сметана, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис+огурец+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2