Рецепт темпурные роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты темпурные роллы

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
нори 10 г
Горбуша соленая (Жарка) 250 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Огурец, парниковый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "темпурные роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.6% 466 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.6% 866 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8% 500 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2% 2004 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.7% 1071 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 3.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 7.9% 509 г
Витамин В9, фолаты 20.313 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1969 г
Витамин В12, кобаламин 1.691 мкг 3 мкг 56.4% 22.6% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 17.7% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин Н, биотин 5.672 мкг 50 мкг 11.3% 4.5% 882 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 6.4633 мг 20 мг 32.3% 12.9% 309 г
Макроэлементы
Калий, K 278.22 мг 2500 мг 11.1% 4.4% 899 г
Кальций, Ca 194.48 мг 1000 мг 19.4% 7.8% 514 г
Кремний, Si 484.375 мг 30 мг 1614.6% 646.4% 6 г
Магний, Mg 61.66 мг 400 мг 15.4% 6.2% 649 г
Натрий, Na 1719.58 мг 1300 мг 132.3% 53% 76 г
Сера, S 157.81 мг 1000 мг 15.8% 6.3% 634 г
Фосфор, P 334.2 мг 800 мг 41.8% 16.7% 239 г
Хлор, Cl 120.31 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1912 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 156.25 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 11.4% 351 г
Марганец, Mn 1.4461 мг 2 мг 72.3% 28.9% 138 г
Медь, Cu 248.44 мкг 1000 мкг 24.8% 9.9% 403 г
Молибден, Mo 12.148 мкг 70 мкг 17.4% 7% 576 г
Селен, Se 7.859 мкг 55 мкг 14.3% 5.7% 700 г
Фтор, F 201.87 мкг 4000 мкг 5% 2% 1981 г
Хром, Cr 23.52 мкг 50 мкг 47% 18.8% 213 г
Цинк, Zn 1.7133 мг 12 мг 14.3% 5.7% 700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность темпурные роллы составляет 249,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕМПУРНЫЕ РОЛЛЫ

темпурные роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 19,7 %, витамином B12 - 56,4 %, витамином D - 44,3 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 11,1 %, кальцием - 19,4 %, кремнием - 1614,6 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 41,8 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 72,3 %, медью - 24,8 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 14,3 %, хромом - 47 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен темпурные роллы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить темпурные роллы, калорийность 249,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления темпурные роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты