Рецепт Салат из отварной свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из отварной свеклы с чесноком

Масло подсолнечное 30 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 600 г
Чеснок, сырой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из отварной свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.3% 2704 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.4% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.124 мкг 400 мкг 322581 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 4% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.277 мг 15 мг 15.2% 17.7% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5231 мг 20 мг 2.6% 3% 3823 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.96 мг 2500 мг 11.5% 13.4% 871 г
Кальций, Ca 47.49 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2106 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 7% 1656 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3511 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.6% 1544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 10.2% 1138 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 4% 2903 г
Медь, Cu 12.31 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8123 г
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9402 г
Цинк, Zn 0.0478 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.966 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из отварной свеклы с чесноком составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

Салат из отварной свеклы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, калием - 11,5 %

Чем полезен Салат из отварной свеклы с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из отварной свеклы с чесноком, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из отварной свеклы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты