Рецепт Отварные гречневые макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отварные гречневые макароны

Гречневые макароны 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварные гречневые макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 9.3% 920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.9% 952 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.5% 3428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 16.4% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3830 г
Витамин РР, НЭ 1.3758 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1454 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19881 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 9.8% 872 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15495 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 9.5% 900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1506 г
Медь, Cu 26.85 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3724 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 43.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9240 г
Цинк, Zn 0.9463 мг 12 мг 7.9% 6.7% 1268 г

Энергетическая ценность Отварные гречневые макароны составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ МАКАРОНЫ

Отварные гречневые макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Отварные гречневые макароны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отварные гречневые макароны, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварные гречневые макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги