Рецепт Пудинг с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с персиками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Маргарин сливочный 125 г
Сахар песок 200 г
Персик (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.5% 438 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6% 620 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 2.9% 1271 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.8% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.986 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4451 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.664 мг 15 мг 24.4% 9% 409 г
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1822 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.9 мг 2500 мг 7.8% 2.9% 1276 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 0.7% 4985 г
Кремний, Si 6.111 мг 30 мг 20.4% 7.5% 491 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1% 3683 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2588 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2329 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.9% 750 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 3% 1248 г
Медь, Cu 50.89 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1965 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2913 г
Никель, Ni 2.528 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 4.356 мкг 55 мкг 7.9% 2.9% 1263 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18700 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 6.3% 586 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 1.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.375 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.418 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с персиками составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С ПЕРСИКАМИ

Пудинг с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,4 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 13,3 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Пудинг с персиками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с персиками, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы