Рецепт винегрет с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет с опятами

Морковь, желтая 30 г
Свекла отварная по 1-76 70 г
Огурец маринованный 30 г
Огурец, грунтовый 30 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 20 г
Яблоки 20 г
Масло оливковое 3 г
маринованные опята 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6% 3712 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.9% 1250 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 6.7% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 8% 2813 г
альфа Каротин 1.581 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.7% 2083 г
Лютеин + Зеаксантин 185.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.889 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6792 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 16.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 4% 5515 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36232 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 10.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 6% 3697 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.16 мг 2500 мг 6.9% 15.4% 1444 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 6% 3759 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 8.9% 2517 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 5.6% 3962 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 90090 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 10% 2222 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 14.3% 1567 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10274 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 9.8% 2299 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2646 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 8.9% 2510 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 9.4% 2362 г
Никель, Ni 2.055 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43621 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность винегрет с опятами составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет с опятами, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты