Рецепт драники 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники 3

Картофель (Жарка) 147 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

натереть на крупной терке,отжать-18гр.Обжарить 4 лепешки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 8.3% 978 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.2% 3643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 7.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 7.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 17.9% 454 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 13.2% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 5.5% 1461 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин РР, НЭ 2.646 мг 20 мг 13.2% 10.7% 756 г
Ниацин 1.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 668.15 мг 2500 мг 26.7% 21.6% 374 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 1.6% 5035 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1455 г
Натрий, Na 780.08 мг 1300 мг 60% 48.5% 167 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1975 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 7.5% 1081 г
Хлор, Cl 1279.06 мг 2300 мг 55.6% 45% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1264.2 мкг ~
Бор, B 169.1 мкг ~
Ванадий, V 219.03 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 4% 2041 г
Кобальт, Co 7.65 мкг 10 мкг 76.5% 61.9% 131 г
Литий, Li 113.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 10.3% 785 г
Медь, Cu 211.22 мкг 1000 мкг 21.1% 17.1% 473 г
Молибден, Mo 13.96 мкг 70 мкг 19.9% 16.1% 501 г
Никель, Ni 7.35 мкг ~
Рубидий, Rb 735 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12472 г
Фтор, F 44.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9070 г
Хром, Cr 14.7 мкг 50 мкг 29.4% 23.8% 340 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.058 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 1.723 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность драники 3 составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ 3

драники 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,1 %, витамином C - 16,3 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 26,7 %, хлором - 55,6 %, кобальтом - 76,5 %, марганцем - 12,7 %, медью - 21,1 %, молибденом - 19,9 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен драники 3

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники 3, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги