Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Морковь (Пассерование) 61 г
Лук репчатый (Пассерование) 99 г
Картофель (Варка без слива) 152 г
Подсолнечное масло 32 г
Вода 1320 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Укроп (Варка без слива) 17 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 296 г
Кабачок (Варка без слива) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.1% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.5% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 18% 1308 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 17.7% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 7.6% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 9.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.13 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18779 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 4.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 12.5% 1884 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8361 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9303 мг 20 мг 4.7% 11.1% 2150 г
Ниацин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.64 мг 2500 мг 4.4% 10.4% 2260 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8811 г
Кремний, Si 5.058 мг 30 мг 16.9% 40% 593 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 8.5% 2749 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19697 г
Сера, S 39.24 мг 1000 мг 3.9% 9.2% 2548 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2572 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 9.81 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5% 4762 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 45.9% 516 г
Литий, Li 3.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 4.7% 5013 г
Медь, Cu 33.78 мкг 1000 мкг 3.4% 8% 2960 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 9.2% 2550 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 3.453 мкг 55 мкг 6.3% 14.9% 1593 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 75.38 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5306 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 5.7% 4208 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы