Рецепт Корейская морковь от Едим дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейская морковь от Едим дома

Морковь, красная 1000 г
Чеснок, сырой 30 г
Перец жгучий красный 3 г
Перец черный молотый 5 г
Сахар песок 15 г
соль морская 10 г
Уксус рисовый для суши 60 г
масло оливковое Монини экстра верджин 60 г
Кориандр, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейская морковь от Едим дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.6% 870 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1687.9 мкг 900 мкг 187.5% 221.4% 53 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 10.129 мг 5 мг 202.6% 239.2% 49 г
бета Криптоксантин 0.304 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.771 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5147 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 7.2% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4360 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9881 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 11.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.9576 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2089 г
Ниацин 0.844 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 8.9% 1335 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 3.5% 3280 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 10% 1171 г
Натрий, Na 18.69 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 6956 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.7% 1544 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.6 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2281 г
Литий, Li 5.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2869 г
Медь, Cu 14.3 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 6993 г
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10956 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 0.5% 27335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Корейская морковь от Едим дома составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ ОТ ЕДИМ ДОМА

Корейская морковь от Едим дома богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 187,5 %, бэта-каротином - 202,6 %

Чем полезен Корейская морковь от Едим дома

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корейская морковь от Едим дома, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейская морковь от Едим дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы