Рецепт Омлет на пару_220гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на пару_220гр

Яйца, целиком, омлет 120 г
Молоко 1,5% 100 г
Способ приготовления

Омлет на пару в мультиварке (силиконовые формы) 2 яйца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на пару_220гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.9% 1070 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12% 800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 1.7% 5477 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 10% 959 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 4.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 11.3% 853 г
Витамин В4, холин 135.05 мг 500 мг 27% 26% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 13.6% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 21.273 мкг 400 мкг 5.3% 5.1% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 13.3% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 8.9% 1079 г
Витамин D3, холекальциферол 0.927 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2131 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.315 мг ~
дельта Токоферол 0.404 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Дигидрофиллохинон 0.055 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0349 мг 20 мг 0.2% 0.2% 57307 г
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.82 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3917 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3820 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Натрий, Na 84.55 мг 1300 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 11% 878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2230 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15267 г
Медь, Cu 34.36 мкг 1000 мкг 3.4% 3.3% 2910 г
Селен, Se 14.073 мкг 55 мкг 25.6% 24.6% 391 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34602 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 4.8% 2019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.174 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.387 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет на пару_220гр составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ПАРУ_220ГР

Омлет на пару_220гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 27 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Омлет на пару_220гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на пару_220гр, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на пару_220гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги