Рецепт Хачапури наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури наши

Яйцо куриное 60 г
Мука пшеничная Сокольническая 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Масло подсолнечное 45 г
Сахар песок 30 г
Соль столовая 5 г
Пищевая сода 2 г
Сыр Натура сливочный 400 гр. 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури наши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.6% 800 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9% 409 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.5% 814 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6805 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.2% 2980 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Витамин В4, холин 29.88 мг 500 мг 6% 2.2% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.145 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18648 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.045 мг 15 мг 20.3% 7.5% 493 г
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1787 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 1% 3521 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.99 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4387 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7519 г
Натрий, Na 402.69 мг 1300 мг 31% 11.4% 323 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4047 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1790 г
Хлор, Cl 47.37 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6593 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3311 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 4.2% 871 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 11.37 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 8795 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3408 г
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 3.479 мкг 55 мкг 6.3% 2.3% 1581 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.179 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хачапури наши составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ НАШИ

Хачапури наши богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,3 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Хачапури наши

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури наши, калорийность 272,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури наши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты