Рецепт Омлет с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и луком

Лук репчатый (Жарка) 197 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 310 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 230 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 84 г
Способ приготовления

Омлет с помидорами и луком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.8% 1434 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12% 933 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 11.1% 1009 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2538 г
бета Криптоксантин 3.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11.6% 957 г
Витамин В4, холин 103.5 мг 500 мг 20.7% 23.1% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 15% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.325 мкг 400 мкг 6.1% 6.8% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 11.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 8.4% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 7.6% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.684 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 6.8% 1636 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.189 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6127 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.8% 2353 г
Дигидрофиллохинон 0.034 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5605 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3568 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.11 мг 2500 мг 7.8% 8.7% 1288 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2328 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2451 г
Натрий, Na 60.65 мг 1300 мг 4.7% 5.3% 2143 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4073 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 14.6% 766 г
Хлор, Cl 46.05 мг 2300 мг 2% 2.2% 4995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 6.1% 1813 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5137 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 48.5% 230 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 7.9% 1403 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 11.5% 972 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1819 г
Никель, Ni 6.866 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 209.8 мкг ~
Селен, Se 10.801 мкг 55 мкг 19.6% 21.9% 509 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18904 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1592 г
Цинк, Zn 0.8317 мг 12 мг 6.9% 7.7% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и луком составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Омлет с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,7 %, витамином B5 - 13,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Омлет с помидорами и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и луком, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты