Рецепт Борщик витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщик витаминный

Вода 3200 г
Картофель (Варка без слива) 675 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Свекла (Варка без слива) 175 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 80 г
Свинина отварная, по 1-390 600 г
Борщевая запрвка 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщик витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.2% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.1% 2684 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 5.6% 2980 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.284 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17513 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1458 мг 20 мг 5.7% 9.4% 1746 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.28 мг 2500 мг 4.9% 8.1% 2061 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9461 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Натрий, Na 183.97 мг 1300 мг 14.2% 23.4% 707 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1% 16207 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 6.4% 2548 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 22.04 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 13.5% 1227 г
Литий, Li 10.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Медь, Cu 25.96 мкг 1000 мкг 2.6% 4.3% 3852 г
Молибден, Mo 1.689 мкг 70 мкг 2.4% 4% 4144 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 67.43 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5932 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.0739 мг 12 мг 0.6% 1% 16238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщик витаминный составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщик витаминный, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщик витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты