Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет с фасолью
| Капуста белокочанная, квашеная | 850 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 400 г |
| Красная Фасоль | 450 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 3.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.3 мкг | 900 мкг | 29.7% | 37.8% | 337 г |
| бета Каротин | 1.604 мг | 5 мг | 32.1% | 40.9% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.6 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 20% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 17.7% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4689 мг | 20 мг | 2.3% | 2.9% | 4265 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3145 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2480 г |
| Натрий, Na | 362.58 мг | 1300 мг | 27.9% | 35.5% | 359 г |
| Сера, S | 4.33 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23095 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 5% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 1.67 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 137725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.2% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 13072 г |
| Медь, Cu | 6 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0567 мг | 12 мг | 0.5% | 0.6% | 21164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 66.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ
Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 13,9 %
Чем полезен Винегрет с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр мягкий домик в деревне
- Свинина шея (вареная)
- Крейзи кейк с ежевикой
- Лепешка пшеничная
- Монтай с овощами в духовке
- Горчица ядреная главпродукт SV
- Тушеные кабачки с морковью и луком
- Профитроли с вареной сгущенкой
- Фасоль стручковая Bonduelle
- Балык из сома
- Сметана 10% Простоквашино SV
- козий творог
- Картошка дольками в духовке
- подлив с грудкой 2
- Мармелад "Со свежей вишней"
- Омега 369
- салат яблоко и морковь
- Запеканка из цв.капусты с грибами
- Омлет
- Блинчик пустой
- Ветчина Воронежская
- Холодец
- Салат из авокадо с сайрой
- Котлеты
- Суп с лапшой
- Ряженка
- Щи из филе курогрудки и свежей белокочанной капусты б/з поджарки SV
- Биобаланс 1%
- Творог
- Заправка с тахини 17г.
- манты
- Холодец домашний Морозово SV
- Shake Herbalife
- Горький шоколад с дыней и киноа
- Семейные секреты пельмени классические
- Batoane Proteice
- Йогурт Молокия 1,6%
- пиво Толстяк
- Окрошка
- Курица жар.
- Овощи 09.01.18
- соломка солёная
- Запеканка творожная
- Протеин Geneticlab Whey Pro Vanilla
- Multi Vitamin&Mineral ChildLife
- Лаваш б/д черемушки
- Лаваш
- Дрожжевые блинчики
- Слойки с вареньем
- Колбаса мюнхенская
- Пирог из пшена и фиников
- Крем-суп 2 в 1 Сырный по-швейцарски
- Паштет из печени
- Сыр деревенский домик в деревне
- Твин-дог с сосиской Чили гриль
- торт
- Скумбрия в духовке
- Салат 9
- творог мягкий кунгурский 1%
- Пирог с черной смородины и творогом
- Хлеб черный
- Пастила клюква (Fit @ Sweet) без сахара,низкоуглеводная
- Запеканка творожная с яблоками
- Паста Barilla n.91
- грибы в сливках
- Слива сушеная SV
- Паста готовая Барилла 91
- Паста Barilla 91
- Паста Барилла готовая 91
- Салат овощной (помидоры, огурцы и пекинская капуста)
- Шоколадные палочки "Твикс" (2 шт) SV
- Омлет в мультиварке
- Макароны Паста твердых сортов
- Тесто
- Грудинка запеченная с овощами
- Баунти
- булка маркон бутербродная
- куриный рулет 9 января
- каша ячневая
- Тушеная капуста
- «Свекла вареная с чесноком и майонезом»:
- Грудка тушеная
- слайсы гречневые
- курица с булгуром в духовке
- Сосиски к ужину мясная губерния
- Кексы с брусникой
- пирожное картошка
- каша манная
- Бутерброд с тунцом
- Шоколад Нуе горький с какао-бобами
- Конверты Яйца, Сыр, Перец сладкий
- плов с курицей
- Хлеб "Хлебный Дом"
- Плов с куриным филе
- Омлет 10.01
- Рыбий жир Реневал (Renewal)
- Торт пломбирный
- вяленое мясо
- Фолио
- Салат капуста+огурец
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
