Рецепт Сырные чипсы свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные чипсы свои

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр российский 100 г
Маргарин, безмолочный 250 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 1 г
Пищевая сода 12 г
Уксус 9% 5 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные чипсы свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3% 1134 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 13.1% 259 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.8% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4388 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 5.1% 660 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Витамин В4, холин 51.78 мг 500 мг 10.4% 3.5% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.41 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3223 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 3.7% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.601 мг 15 мг 37.3% 12.6% 268 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2320 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8274 мг 20 мг 9.1% 3.1% 1094 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.91 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2254 г
Кальций, Ca 139.26 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 718 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3040 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Натрий, Na 1044.06 мг 1300 мг 80.3% 27.2% 125 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1522 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 5% 682 г
Хлор, Cl 1044.74 мг 2300 мг 45.4% 15.4% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2616 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2622 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 6.4% 533 г
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1283 г
Медь, Cu 45.1 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2217 г
Молибден, Mo 7.442 мкг 70 мкг 10.6% 3.6% 941 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 3% 1119 г
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21978 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.7273 мг 12 мг 6.1% 2.1% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырные чипсы свои составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ЧИПСЫ СВОИ

Сырные чипсы свои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B12 - 11 %, витамином E - 37,3 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 45,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Сырные чипсы свои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные чипсы свои, калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные чипсы свои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы