Рецепт бисквит с яблоками, ягодами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит с яблоками, ягодами и орехами

Яблоки 315 г
Брусника 80 г
Яйцо куриное 360 г
Сахар-песок 204 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, первого сорта 137 г
Орех грецкий 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит с яблоками, ягодами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.5% 718 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.3% 742 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 4.3% 1083 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.1% 1146 г
Витамин В4, холин 87.1 мг 500 мг 17.4% 8.2% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.657 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4142 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 2.1% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 4.3% 1090 г
Витамин Н, биотин 6.722 мкг 50 мкг 13.4% 6.3% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.929 мг 20 мг 9.6% 4.5% 1037 г
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 1.4% 3365 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8451 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 1.9% 2480 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2592 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1451 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 5.3% 896 г
Хлор, Cl 52.81 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4355 г
Микроэлементы
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2180 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 18.5% 255 г
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 6.2% 750 г
Медь, Cu 95.76 мкг 1000 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1300 г
Селен, Se 10.829 мкг 55 мкг 19.7% 9.3% 508 г
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9181 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.5969 мг 12 мг 5% 2.3% 2010 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бисквит с яблоками, ягодами и орехами составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЯБЛОКАМИ, ЯГОДАМИ И ОРЕХАМИ

бисквит с яблоками, ягодами и орехами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен бисквит с яблоками, ягодами и орехами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит с яблоками, ягодами и орехами, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит с яблоками, ягодами и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты