Калорийность Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 47.1% | 1250 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 24.7% | 2393 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 8.2% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 13.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 11.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 25.3% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 98.8% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 4.7% | 13333 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285 мг | 2500 мг | 11.4% | 67.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 10% | 5882 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 13.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 5.9% | 10000 г |
| Сера, S | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 14925 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 17.6% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 4.7% | 12000 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 10% | 6061 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 59.4% | 990 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 7.6% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 6.5% | 9231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли составляет 17 кКал.
- cup, sliced = 147 гр (25 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 95 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕДЬКА БЕЛАЯ (ДАЙКОН, ВОСТОЧННАЯ РЕДЬКА), ВАРЕНАЯ, БЕЗ СОЛИ
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, калием - 11,4 %
Чем полезен Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли, калории, нутриенты, полезные свойства Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли
Калькуляторы
