Калорийность Огуречная трава вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречная трава вареная, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.2% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.4% 6083 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16% 2473 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219 мкг 900 мкг 24.3% 97.2% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 15.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 36.8% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 17.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 10% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.5 мг 90 мг 36.1% 144.4% 277 г
Витамин РР, НЭ 0.94 мг 20 мг 4.7% 18.8% 2128 г
Макроэлементы
Калий, K 491 мг 2500 мг 19.6% 78.4% 509 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 40.8% 980 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 57.2% 702 г
Натрий, Na 324 мг 1300 мг 24.9% 99.6% 401 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 8.4% 4785 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 27.6% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.64 мг 18 мг 20.2% 80.8% 495 г
Марганец, Mn 0.385 мг 2 мг 19.3% 77.2% 519 г
Медь, Cu 143 мкг 1000 мкг 14.3% 57.2% 699 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 6.4% 6111 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 7.2% 5455 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Огуречная трава вареная, с солью составляет 25 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ

Огуречная трава вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, витамином C - 36,1 %, калием - 19,6 %, магнием - 14,3 %, железом - 20,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Огуречная трава вареная, с солью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Огуречная трава вареная, с солью калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Огуречная трава вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Огуречная трава вареная, с солью
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги