Калорийность Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.1% 2815 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 7.1% 839 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.7% 769 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 8.8% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13636 г
гамма Токоферол 0.36 мг ~
дельта Токоферол 0.49 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.218 мг 20 мг 11.1% 6.6% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 451 мг 2500 мг 18% 10.7% 554 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4063 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.2% 825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.3% 952 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 8% 741 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.237 г min 16.8 г 19.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке составляет 168 кКал.

  • 10 strip = 74 гр (124.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ-ФРИ ВСЕХ ТИПОВ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ СОЛИ В ПРОЦЕССЕ ЖАРКИ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ, ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ

Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 18 %, фосфором - 12,1 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты