Калорийность Кабачок, все сорта, вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, все сорта, вареный, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.5% 7552 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35% 1429 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 20.5% 2426 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 6% 8182 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 12.5% 3937 г
Лютеин + Зеаксантин 2249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.5% 4390 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 8% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 13.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 25% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 30.5% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 4.5% 10714 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 14.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.513 мг 20 мг 2.6% 13% 3899 г
Макроэлементы
Калий, K 192 мг 2500 мг 7.7% 38.5% 1302 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 13.5% 3704 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 30% 1667 г
Натрий, Na 237 мг 1300 мг 18.2% 91% 549 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 10989 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 24.5% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 10% 5000 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 53.5% 939 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 51.5% 971 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2% 27500 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 16.5% 3077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Кабачок, все сорта, вареный, с солью составляет 20 кКал.

  • cup slices = 180 гр (36 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Метки: Кабачок, все сорта, вареный, с солью калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кабачок, все сорта, вареный, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Кабачок, все сорта, вареный, с солью
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги