Калорийность Кабачок желтый вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок желтый вареный, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.7% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.9% 1818 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 21.6% 2410 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 32.6% 1607 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 70.5% 746 г
Лютеин + Зеаксантин 315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 15.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7.4% 7200 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 8.4% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 34.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 20.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 30.5% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 67.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 4.2% 12500 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 19.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 13.2% 3945 г
Макроэлементы
Калий, K 177 мг 2500 мг 7.1% 37.4% 1412 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 11.6% 4545 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 21.1% 2500 г
Натрий, Na 237 мг 1300 мг 18.2% 95.8% 549 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 5.3% 9615 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 18.9% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 11.1% 4865 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 41.6% 1274 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 34.2% 1538 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27500 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 9.5% 5455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Кабачок желтый вареный, с солью составляет 19 кКал.

  • cup slices = 180 гр (34.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖЕЛТЫЙ ВАРЕНЫЙ, С СОЛЬЮ

Кабачок желтый вареный, с солью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 12,9 %

Чем полезен Кабачок желтый вареный, с солью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кабачок желтый вареный, с солью калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кабачок желтый вареный, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Кабачок желтый вареный, с солью
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги