Калорийность Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 0.93 г 56 г 1.7% 1.1% 6022 г
Углеводы 28.79 г 219 г 13.1% 8.3% 761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 62.13 г 2273 г 2.7% 1.7% 3658 г
Зола 0.55 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 11.7% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 119 мкг 400 мкг 29.8% 19% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.5 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.689 мг 20 мг 8.4% 5.4% 1184 г
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 6.4% 992 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Марганец, Mn 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.3% 621 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 6.4% 1000 г
Селен, Se 26.4 мкг 55 мкг 48% 30.6% 208 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.56 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.04 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.09 г ~
Фруктоза 0.03 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.131 г ~
18:1 цис 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая 0.295 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4%

Энергетическая ценность Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью составляет 157 кКал.

  • cup = 140 гр (219.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.93 г -%
Углеводы 28.79 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА (МАКАРОНЫ, СПАГЕТТИ), ОБОГАЩЕННЫЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ С СОЛЬЮ

Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B9 - 29,8 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 48 %

Чем полезен Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные с солью
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты