Калорийность Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 кКал 1684 кКал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 11.94 г 76 г 15.7% 6% 637 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.7% 397 г
Углеводы 20.13 г 219 г 9.2% 3.5% 1088 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 50.54 г 2273 г 2.2% 0.8% 4497 г
Зола 1.89 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.1% 3333 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.3% 896 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.27 мкг 3 мкг 42.3% 16.2% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
гамма Токоферол 1 мг ~
дельта Токоферол 0.87 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 5.2% 732 г
Витамин РР, НЭ 3.63 мг 20 мг 18.2% 7% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Кальций, Ca 127 мг 1000 мг 12.7% 4.9% 787 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Натрий, Na 485 мг 1300 мг 37.3% 14.3% 268 г
Сера, S 119.4 мг 1000 мг 11.9% 4.6% 838 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 6.5% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3% 1286 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.1% 943 г
Медь, Cu 131 мкг 1000 мкг 13.1% 5% 763 г
Селен, Se 25.9 мкг 55 мкг 47.1% 18% 212 г
Цинк, Zn 2.16 мг 12 мг 18% 6.9% 556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.26 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.29 г ~
Мальтоза 0.25 г ~
Сахароза 0.32 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.61 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.35 г ~
Пролин 0.86 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.045 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 1.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.088 г min 16.8 г 30.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.826 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 13.1%
18:2 Линолевая 3.303 г ~
18:3 Линоленовая 0.454 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.503 г от 0.9 до 3.7 г 55.9% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.323 г от 4.7 до 16.8 г 70.7% 27.1%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом составляет 261 кКал.

  • item = 219 гр (571.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 11.94 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 20.13 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ЧИЗБУРГЕР, ДВОЙНОЙ, СО СТАНДАРТНОЙ КОТЛЕТОЙ, С ПРИПРАВАМИ И ФИРМЕННЫМ СОУСОМ

Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 42,3 %, витамином K - 13,7 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 17 %, медью - 13,1 %, селеном - 47,1 %, цинком - 18 %

Чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты