Калорийность Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.8% 603 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.5% 333 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.3% 1038 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 8% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 4.4% 798 г
бета Токоферол 0.25 мг ~
гамма Токоферол 8.49 мг ~
дельта Токоферол 3.28 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Натрий, Na 1050 мг 1300 мг 80.8% 28.2% 124 г
Сера, S 126.2 мг 1000 мг 12.6% 4.4% 792 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 9.2% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 3% 1176 г
Марганец, Mn 0.408 мг 2 мг 20.4% 7.1% 490 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 3.7% 935 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.296 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.058 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 2.549 г ~
Пролин 0.687 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.028 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.442 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.064 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.787 г min 16.8 г 22.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.519 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.374 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.954 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.918 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.036 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.054 г ~
Трансжиры 0.112 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.079 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.077 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.033 г ~

Энергетическая ценность Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка составляет 287 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕСТОРАН-МАГАЗИН CRACKER BARREL, КРЕВЕТКИ, ЖАРЕННЫЕ ПО ДЕРЕВЕНСКИ, ТАРЕЛКА

Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином E - 12,5 %, фосфором - 26,3 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка калорийность 287 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка, калории, нутриенты, полезные свойства Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы