Калорийность Курица в лимоне, Китайский ресторан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в лимоне, Китайский ресторан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.6% 412 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.5% 1117 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5% 800 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 3.4% 1172 г
бета Токоферол 0.11 мг ~
гамма Токоферол 5.95 мг ~
дельта Токоферол 2.32 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 8.1% 492 г
Витамин РР, НЭ 3.776 мг 20 мг 18.9% 7.5% 530 г
Бетаин 7.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1553 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.6% 2500 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.6% 2500 г
Натрий, Na 252 мг 1300 мг 19.4% 7.7% 516 г
Сера, S 118.7 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 842 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 6.7% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2500 г
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 9.4% 423 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.978 г ~
Лизин 0.958 г ~
Метионин 0.33 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 2.265 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.672 г от 0.9 до 3.7 г 74.7% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.361 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.033 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.086 г от 11.2 до 20.6 г 54.3% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.301 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.669 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.663 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.068 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.041 г ~

Энергетическая ценность Курица в лимоне, Китайский ресторан составляет 252 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ЛИМОНЕ, КИТАЙСКИЙ РЕСТОРАН

Курица в лимоне, Китайский ресторан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 17 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Курица в лимоне, Китайский ресторан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Курица в лимоне, Китайский ресторан калорийность 252 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица в лимоне, Китайский ресторан, калории, нутриенты, полезные свойства Курица в лимоне, Китайский ресторан
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты