Калорийность Колбаса вареная, диабетическая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса вареная, диабетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.3% 628 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 16% 246 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3643 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 11% 357 г
Ниацин 3.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251 мг 2500 мг 10% 3.9% 996 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2% 2000 г
Натрий, Na 839 мг 1300 мг 64.5% 25.4% 155 г
Сера, S 121 мг 1000 мг 12.1% 4.8% 826 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 7.5% 526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.63 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 2.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.86 г min 16.8 г 64.6% 25.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.1 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.72 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 7.4%
18:2 Линолевая 1.65 г ~
18:3 Линоленовая 0.4 г ~
20:4 Арахидоновая 0.05 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.3%

Энергетическая ценность Колбаса вареная, диабетическая составляет 254 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 254 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ВАРЕНАЯ, ДИАБЕТИЧЕСКАЯ

Колбаса вареная, диабетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 28 %, фосфором - 19 %

Чем полезен Колбаса вареная, диабетическая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Колбаса вареная, диабетическая калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса вареная, диабетическая, калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса вареная, диабетическая
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты