Дневник питания за 01.02.2025

Всем доброго субботнего утра ☀️❄️☕️

S, сера

6. Основные источники (мг / 100гр)
* Содержание S обычно пропорционально содержанию белков, поэтому её, как правило, больше в продуктах животного происхождения.
* Полноценный белок животного происхождения:
* печень говяжья - 239
* сыр пармезан, швейцарский - 357
* сыр голландский - 263
* твёрдый сыр из козьего молока - 305
* сыр российский - 232
* говядина - 230
* индейка - 226
* куриная грудка (филе) - 225
* свинина (сердце, вырезка) - 220
* полутвёрдый сыр из козьего молока - 215
* сибас - 210
* творог - 210
* печень куриная - 204
* треска - 200
* курица - 194
* скумбрия - 193
* горбуша - 190
* семена льна - 182
* терпуг, сельдь - 180
* соль - 180
* желудок куриный, яйцо - 176
* сердце свиное - 172
* минтай, кунжут - 170
* семена чиа - 165
* сердце говяжье, куриное - 160
* Продукты растительного происхождения:
* ламинария сушёная - 1060
* спирулина сушёная - 574
* мак -640
* маш - 238
* базилик сушёный - 229
* укроп - 200
* нут - 198
* фундук - 190
* семена льна - 182
* кунжут - 169
* семена чиа - 165
* кешью - 153
* тыквенные семечки - 146
* полба - 145
* гречиха - 132
* пшеница, грецкий орех - 100
* овёс, куркума - 96
* геркулес, орегано - 90
* рожь - 85
* арахис - 84
* перловая крупа -77
* рис - 75

Завтрак:
СЫР «Пармезан» - концентрат белка и Са, источник витамина В12 🧀
ЯЙЦО КУРИНОЕ - твёрдый белок, белок-холекинетик 🥚

* Белок яйца - это модель идеального белка, который обладает высокой степенью усвоения (98%) и обладает всем спектром аминокислот. Обладает иммуномодулирующим действием.
ОВСЯНАЯ КРУПА - сложный углевод, витамины группы В, много В1:
* В1 - важнейший участник регуляции аппетита (вместе с остальными витаминами группы В)
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ имеет высокий антиоксидантный индекс - 13 541 и ω-3:ω-6 в оптимальном соотношении!
КИВИ 🥝 - это мой источник витаминов С и К в зимнее время. Богат клетчаткой.
ОБЛЕПИХА - "изюминка" в данный приём пищи 😋
СЛИВКИ и КОНФЕТКА - дополнение к кофе ☕️

Обед и ужин:
горбуша
печень куриная
перловая + рис
🌶🥬

Всем хорошего выходного дня 🙂 и сбалансированного рациона 😋

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	50	193.5	15.9	13.5	1.8
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Овсяная крупа	110	376.2	13.5	6.7	65.5
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Киви	100	47	0.8	0.4	8.1
Облепиха	10	8.2	0.1	0.5	0.6
Шоколад сладкий	9	49.5	0.3	3.1	5.2
Сливки 10% жирности, пастеризованные	10	11.9	0.3	1	0.5
Итого	359	896	40	43	84

Обед и Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная	50	68.8	10.2	3	0.4
Горбуша	130	182	26.7	8.5	0
Перловая крупа	140	441	13	1.5	93.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	100	362	7.5	2.7	72.8
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	570	1088	59	15	173
Итого за день	3429	1984	99	58	257

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юлия 01.02.2025 16:11

У вас почитала о печени, и стала её готовить, а то как-то забыла, что есть вообще такой полезный продукт.

Елена 02.02.2025 00:19

Юлия, Спасибо! Печень содержит высокое количество железа - это профилактика анемичных состояний:

* женщинам рекомендуется 150-170 грамм печени 1-2 раза в неделю.

Юлия 02.02.2025 15:02

Елена, спасибо, буду знать.

Елена 02.02.2025 17:24

Юлия, 😋