Рецепт цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке

Капуста цветная 800 г
Картофель 300 г
Яйцо куриное 50 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.8% 577 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин В4, холин 38.57 мг 500 мг 7.7% 6.2% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 10.8% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16.269 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 47.69 мг 90 мг 53% 42.3% 189 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.169 мг 15 мг 27.8% 22.2% 360 г
Витамин Н, биотин 1.723 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2902 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.2077 мг 20 мг 6% 4.8% 1656 г
Макроэлементы
Калий, K 268.62 мг 2500 мг 10.7% 8.5% 931 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4355 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2322 г
Натрий, Na 51.54 мг 1300 мг 4% 3.2% 2522 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7067 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Хлор, Cl 19.38 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11868 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 34.38 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 12.3% 650 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 5.4% 1467 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1630 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3370 г
Селен, Se 1.658 мкг 55 мкг 3% 2.4% 3317 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41451 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 2% 4025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 53 %, витамином E - 27,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста запечёная с картошкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты