Рецепт Витаминный салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный салат 1

Капуста белокочанная 200 г
Морковь, красная 150 г
Помидоры (томаты) 280 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.8% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 38.3% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.3% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.2 мкг 900 мкг 59.4% 227.6% 168 г
бета Каротин 3.205 мг 5 мг 64.1% 245.6% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 14.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.1% 3462 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 17.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 29.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.137 мкг 400 мкг 2.8% 10.7% 3592 г
Витамин C, аскорбиновая 57.19 мг 90 мг 63.5% 243.3% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 9.2% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 85.1% 451 г
Витамин РР, НЭ 0.8691 мг 20 мг 4.3% 16.5% 2301 г
Макроэлементы
Калий, K 256.85 мг 2500 мг 10.3% 39.5% 973 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 9.6% 3975 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 20.3% 1872 г
Натрий, Na 25.82 мг 1300 мг 2% 7.7% 5035 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 6.1% 6262 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 15.3% 2500 г
Хлор, Cl 47.55 мг 2300 мг 2.1% 8% 4837 г
Микроэлементы
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 20.34 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 15.7% 2446 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 7.7% 4950 г
Кобальт, Co 3.945 мкг 10 мкг 39.5% 151.3% 253 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 31.4% 1225 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 35.6% 1077 г
Молибден, Mo 9.534 мкг 70 мкг 13.6% 52.1% 734 г
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 21484 г
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 17644 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 36.4% 1057 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 10.3% 3650 г

Энергетическая ценность Витаминный салат 1 составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ 1

Витаминный салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 64,1 %, витамином C - 63,5 %, витамином K - 22,2 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Витаминный салат 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный салат 1, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги