Рецепт Сырник с ежевикой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырник с ежевикой и изюмом

Творог 6% [Минская Марка] 360 г
Яйцо куриное 106 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 56 г
Изюм, золотистый, без косточек 43 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник с ежевикой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.8% 571 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.1% 1500 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1978 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 9.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин В4, холин 44.91 мг 500 мг 9% 5.6% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9916 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 3.499 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7965 мг 20 мг 4% 2.5% 2511 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.42 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2860 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1% 6154 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1% 6421 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5206 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2968 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1874 г
Хлор, Cl 27.02 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3197 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4335 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 10.7% 577 г
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Медь, Cu 39.61 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2525 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6737 г
Селен, Se 5.397 мкг 55 мкг 9.8% 6% 1019 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41973 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 1.2% 5053 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырник с ежевикой и изюмом составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК С ЕЖЕВИКОЙ И ИЗЮМОМ

Сырник с ежевикой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Сырник с ежевикой и изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырник с ежевикой и изюмом, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник с ежевикой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги