Рецепт Картошка запеченая с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеченая с луком

Приправа Ролтон 30 г
Картофель 1307 г
Лук репчатый 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченая с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 9.7% 1369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.5% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 10.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 18.9% 699 г
Витамин В9, фолаты 7.864 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5086 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 28.2% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин РР, НЭ 1.7133 мг 20 мг 8.6% 11.4% 1167 г
Макроэлементы
Калий, K 541.28 мг 2500 мг 21.7% 28.7% 462 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9470 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 7.3% 1804 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26749 г
Сера, S 32.52 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3075 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 9.4% 1411 г
Хлор, Cl 55.53 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4142 г
Микроэлементы
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 140.3 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 6.5% 2052 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 4.2% 3112 г
Кобальт, Co 4.892 мкг 10 мкг 48.9% 64.8% 204 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 11.1% 1187 г
Медь, Cu 134.95 мкг 1000 мкг 13.5% 17.9% 741 г
Молибден, Mo 7.533 мкг 70 мкг 10.8% 14.3% 929 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19504 г
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13610 г
Хром, Cr 9.49 мкг 50 мкг 19% 25.2% 527 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3241 г

Энергетическая ценность Картошка запеченая с луком составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ЛУКОМ

Картошка запеченая с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 21,3 %, калием - 21,7 %, кобальтом - 48,9 %, медью - 13,5 %, хромом - 19 %

Чем полезен Картошка запеченая с луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеченая с луком, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеченая с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты