Рецепт Овощи запеченные в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запеченные в сливках
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 250 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый | 75 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 320 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные в сливках".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.9% | 1689 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.4% | 933 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 14.2% | 821 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 29.63 мг | 500 мг | 5.9% | 6.9% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 11.4% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.275 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.9% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10.1% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.74 мг | 90 мг | 18.6% | 21.6% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.848 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 20.8% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4896 мг | 20 мг | 7.4% | 8.6% | 1343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.7 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.7% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 139.26 мг | 1000 мг | 13.9% | 16.2% | 718 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2096 г |
| Натрий, Na | 111.7 мг | 1300 мг | 8.6% | 10% | 1164 г |
| Сера, S | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3157 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 15.7% | 743 г |
| Хлор, Cl | 25.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2594 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 5.1% | 2268 г |
| Медь, Cu | 33.3 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.8% | 3003 г |
| Молибден, Mo | 1.787 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3% | 3917 г |
| Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7545 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62992 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2088 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощи запеченные в сливках составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ
Овощи запеченные в сливках богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 17,9 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 13,5 %
Чем полезен Овощи запеченные в сливках
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чипсы из лаваша
- рис для суши
- ролл домашний лосось-огурец
- соленая семга
- Печенье LotusBakeris
- Картошка в духовке
- Вафельный рожок
- ханум
- рис для суши готовый
- Салат с креветками
- рис для суши готовый
- Печеночные котлетки
- блины
- Стелла 1 красная капсула (Изофлавоны - Гинестеилн и Даидзеин, 60 мг, экстракт сои не ГМО)
- Банановое суфле, вер.2
- Салат со свеклой
- Майонез Calve Легкий
- Суп с крапивой
- Сырники
- Хлеб докторский
- Суп грибной с(концетрат)
- Окрошка
- печень говяжья
- кофе 3 в 1
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОБЕЗЖИРЕННЫМ ТВОРОГОМ
- пельмени от палыча
- льняное семя
- сырок с начинкой
- Бонпари "фруктовый лед"
- Суп-пюре овощной
- Бодяга кефирная 14.05.09
- сушёный инжир
- Сік-желе вишня
- Желе персик
- Гречка 14.05.10
- баранка
- мультизерновые хлопья_Гармония_рис
- Суп картофельный 14.05.11
- Адыгейский сыр легкий
- карбонад особый в/к Мясная империя 150 г
- кекс
- Хлеб Елизавета
- сыр творожный натура 150 г
- нутово-морковные котлеты
- Паштет
- Салат с медовым соусом
- салат из редиса огурцов яиц и листьев салата
- Хлеб Зерновой "Боско"
- свинина отварная
- Кефир Рузский
- Сандей
- Салат с ананасами
- чудо пломбир
- био баланс
- Творог обезжиренный 0,5%
- Салат овощной микс
- Огурцы
- котлеты
- Творог "Домик в деревне" 0,2%
- Сырники в духовке
- Витамин С шипучий
- Профитроли Mirel (1 шт = 10 гр)
- фаршированные кальмары
- Устрицы из творга
- сыр легки1 15%
- тушенка куриная
- Обезжиренный творог 0,1%
- кальмар в сметанном соусе
- Рыбные котлеты с сыром
- Каша ячневая
- Мюсли с сухофруктами
- торт МА ШЕРИ
- камбала со сметаной в аэрогриле
- карась жареный
- каша овсяная на кефире
- каша 3 злака
- протеин Syntrax Matrix
- Липтон Ice Tea зелений чай
- творожная запеканка
- Орешки со сгущенкой
- стружка путассу
- Печенье "К чаю"
- Консерва "Килька в томате"
- мой творог нежирный
- Фасоль тушеная с мясом (Джип-сандал)
- молоко 2,5%
- форель слабосоленая
- Готовый завтрак "MLEKERS" зерновые шарики с шоколадным вкусом
- Данон Живинка
- овсянка на воде
- закваска 1%
- сироп агавы
- спагетти щебекинские
- сыр дор блю
- Шоколад горький Ritter SPORT
- Лапша Роллтон острая свинина готовая
- Щупальцы кальмаров и мидии
- Кофе 10.05
- Суфле
- Крупа кукурузная
Метки: Как приготовить Овощи запеченные в сливках, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченные в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
