Рецепт Суп с фрекадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрекадельками

Вода	1500 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	63 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	87 г
Картофель (Варка без слива)	123 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный	168 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая	150 г
Морковь (Варка без слива)	30 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью	55 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	30 г
Укроп (Варка без слива)	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрекадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4408 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	13.9%	1900 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6%	4308 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	2.9%	8760 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.9%	6667 г
Вода	91.8 г	2273 г	4%	10.5%	2476 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.1 мкг	900 мкг	4.9%	12.8%	2041 г
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.278 мг	5 мг	5.6%	14.7%	1799 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.809 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	9.7%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	8.4%	3158 г
Витамин В4, холин	14.35 мг	500 мг	2.9%	7.6%	3484 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	7.9%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	16.2%	1613 г
Витамин В9, фолаты	2.555 мкг	400 мкг	0.6%	1.6%	15656 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	18.8%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	11.27 мг	90 мг	12.5%	32.7%	799 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	45455 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.111 мг	15 мг	0.7%	1.8%	13514 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.095 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	52632 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	3.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.4037 мг	20 мг	7%	18.3%	1425 г
Ниацин	0.147 мг	~
Бетаин	1.303 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.55 мг	2500 мг	4.4%	11.5%	2282 г
Кальций, Ca	9.4 мг	1000 мг	0.9%	2.4%	10638 г
Кремний, Si	4.273 мг	30 мг	14.2%	37.2%	702 г
Магний, Mg	8.07 мг	400 мг	2%	5.2%	4957 г
Натрий, Na	89.27 мг	1300 мг	6.9%	18.1%	1456 г
Сера, S	41.66 мг	1000 мг	4.2%	11%	2400 г
Фосфор, P	40.6 мг	800 мг	5.1%	13.4%	1970 г
Хлор, Cl	116.65 мг	2300 мг	5.1%	13.4%	1972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.8 мкг	~
Бор, B	11 мкг	~
Ванадий, V	7.86 мкг	~
Железо, Fe	0.404 мг	18 мг	2.2%	5.8%	4455 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.8%	34091 г
Кобальт, Co	0.635 мкг	10 мкг	6.4%	16.8%	1575 г
Литий, Li	6.991 мкг	~
Марганец, Mn	0.0624 мг	2 мг	3.1%	8.1%	3205 г
Медь, Cu	31.79 мкг	1000 мкг	3.2%	8.4%	3146 г
Молибден, Mo	2.174 мкг	70 мкг	3.1%	8.1%	3220 г
Никель, Ni	0.83 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	4.952 мкг	55 мкг	9%	23.6%	1111 г
Стронций, Sr	0.48 мкг	~
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	71.42 мкг	4000 мкг	1.8%	4.7%	5601 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	4.2%	6410 г
Цинк, Zn	0.5964 мг	12 мг	5%	13.1%	2012 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.791 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.202 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.315 г	~
Лизин	0.332 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.238 г	~
Аспарагиновая кислота	0.365 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.605 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.126 мг	~
бета Ситостерол	0.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.245 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.509 г	min 16.8 г	3%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.454 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.175 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.078 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.042 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.041 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.041 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрекадельками составляет 38,2 кКал.

Порция = 244 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.2 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	91.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРЕКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрекадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 14,2 %

Чем полезен Суп с фрекадельками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрекадельками, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрекадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Березовская

2025-03-07

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Витамины к завтраку мёд имбирь лимон

Творожная запеканка с вишней

Греча с мидиями и немного овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе