Рецепт Пироженное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироженное картошка

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Какао порошок 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 700 г
Кунжут 40 г
Овсяные отруби 100 г
Вода, бутилированная, в общем 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.2% 1188 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.4% 836 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.6% 2355 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3082 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 16.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 12.9% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8% 1078 г
Витамин В4, холин 38.38 мг 500 мг 7.7% 6.6% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 7.7% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.111 мкг 400 мкг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 6.2% 1380 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.324 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1156 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7918 мг 20 мг 9% 7.8% 1116 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 1.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.01 мг 2500 мг 8.3% 7.2% 1208 г
Кальций, Ca 155.49 мг 1000 мг 15.5% 13.4% 643 г
Кремний, Si 7.516 мг 30 мг 25.1% 21.7% 399 г
Магний, Mg 60.4 мг 400 мг 15.1% 13% 662 г
Натрий, Na 55.79 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2330 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 5.5% 1568 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 20.2% 427 г
Хлор, Cl 88.83 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 7.3% 1174 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2107 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 14.6% 592 г
Литий, Li 3.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.628 мг 2 мг 31.4% 27.1% 318 г
Медь, Cu 155.56 мкг 1000 мкг 15.6% 13.5% 643 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 6.3% 1366 г
Никель, Ni 10.926 мкг ~
Олово, Sn 10.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 10.167 мкг 55 мкг 18.5% 16% 541 г
Стронций, Sr 13.34 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18665 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2500 г
Цинк, Zn 1.1701 мг 12 мг 9.8% 8.5% 1026 г
Цирконий, Zr 4.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.004 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пироженное картошка составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖЕННОЕ КАРТОШКА

Пироженное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, кальцием - 15,5 %, кремнием - 25,1 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 31,4 %, медью - 15,6 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Пироженное картошка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироженное картошка, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироженное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты