Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, бедро, только мясо | 170 г |
Соевый соус | 10 г |
Фиетта с Томатом и Базиликом [Сыробогатов] | 30 г |
Горчица столовая | 5 г |
Классический рецепт запеченной индейки
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 17.8% | 406 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5844 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.857 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10.5% | 690 г |
Витамин В4, холин | 62.31 мг | 500 мг | 12.5% | 9% | 802 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 15.4% | 469 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 14.4% | 504 г |
Витамин В9, фолаты | 0.667 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 59970 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.757 мкг | 3 мкг | 58.6% | 42.4% | 171 г |
Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3% | 2469 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.405 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1296 мг | 20 мг | 25.6% | 18.5% | 390 г |
Бетаин | 6.195 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.76 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1026 г |
Кальций, Ca | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13459 г |
Магний, Mg | 24.24 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
Натрий, Na | 352.45 мг | 1300 мг | 27.1% | 19.6% | 369 г |
Сера, S | 170.64 мг | 1000 мг | 17.1% | 12.4% | 586 г |
Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 14.1% | 512 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3752 г |
Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1444 г |
Селен, Se | 17.429 мкг | 55 мкг | 31.7% | 22.9% | 316 г |
Цинк, Zn | 2.4295 мг | 12 мг | 20.2% | 14.6% | 494 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
Валин | 0.644 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
Лизин | 1.737 г | ~ | |||
Метионин | 0.47 г | ~ | |||
Треонин | 0.739 г | ~ | |||
Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
Глицин | 0.793 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.634 г | ~ | |||
Пролин | 0.829 г | ~ | |||
Серин | 0.724 г | ~ | |||
Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.068 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.503 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.453 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.014 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в фольге составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.3 кКал | -% | |
Белки | 18.7 г | -% | |
Жиры | 6.7 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|