Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 48 г
Базилик, свежий 0 г
Огурец грунтовый 67 г
Петрушка свежая 9 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 23 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Кунжут 3 г
Семена льна 3 г
Оливковое масло 23 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.5 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.5% 5067 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 16.9% 444 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.6% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 7.5% 1004 г
альфа Каротин 4.414 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.1% 923 г
бета Криптоксантин 5.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.061 мкг 400 мкг 5.8% 4.4% 1735 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 15.6% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 8.2% 915 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 77.9 мкг 120 мкг 64.9% 48.7% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.8033 мг 20 мг 4% 3% 2490 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.52 мг 2500 мг 10% 7.5% 1002 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Кремний, Si 18.183 мг 30 мг 60.6% 45.5% 165 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1592 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11334 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6557 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 4.9% 1530 г
Хлор, Cl 30.32 мг 2300 мг 1.3% 1% 7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2217 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 17.3% 436 г
Литий, Li 9.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 7.7% 982 г
Медь, Cu 132.61 мкг 1000 мкг 13.3% 10% 754 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2322 г
Никель, Ni 6.245 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 1.4% 5273 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18921 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.8% 1292 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2577 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 27.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.437 мг ~
Стигмастерол 0.494 мг ~
бета Ситостерол 26.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.008 г min 16.8 г 47.7% 35.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.285 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином K - 64,9 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 23 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы