Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 90 г
Говядина тушеная, консервы 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.6% 916 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.5% 602 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.4% 1159 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.1% 714 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 67.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.12 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 6.9% 742 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.3147 мг 20 мг 21.6% 11% 464 г
Ниацин 0.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.28 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1821 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7862 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 5.6% 921 г
Натрий, Na 109.44 мг 1300 мг 8.4% 4.3% 1188 г
Сера, S 83.45 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1198 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 8.6% 596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 5.2% 992 г
Марганец, Mn 0.9511 мг 2 мг 47.6% 24.3% 210 г
Медь, Cu 162 мкг 1000 мкг 16.2% 8.3% 617 г
Селен, Se 26.136 мкг 55 мкг 47.5% 24.2% 210 г
Цинк, Zn 0.9648 мг 12 мг 8% 4.1% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 2.05 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.013 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.779 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность196 ккал12.94%
Белки8.3 г9.12%
Жиры9.3 г14.09%
Углеводы18.9 г13.7%
Пищевые волокна2.8 г14%
Вода59.9 г2.23%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
7.8%
B2
5.9%
Холин
0.9%
B5
3.9%
B6
5.4%
B9
3.8%
B12
~
C
~
D
~
E
14%
H
~
вит.К
0.5%
PP
22%
Калий
5.5%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
11%
Na
8.4%
P
17%
Cl
~
Fe
10%
I
~
Co
~
Mn
48%
Cu
16%
Mo
~
Se
48%
F
~
Cr
~
Zn
8%
Рейтинг
8.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
44%
Углеводы
39%
19г
Белки 8.3г, 33.2 ккал (17.2%)Жиры 9.3г, 83.7 ккал (43.5%)Углеводы 18.9г, 75.6 ккал (39.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.1 : 2.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, витамином PP - 21,6 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 47,6 %, медью - 16,2 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы