Рецепт Тыквеная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеная каша

Тыква (Варка со сливом) 1000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.8% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22% 909 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230 мкг 900 мкг 25.6% 51.1% 391 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.408 мг 5 мг 28.2% 56.3% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 5.4% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.981 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6688 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 3.6% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8278 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7549 мг 20 мг 3.8% 7.6% 2649 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.64 мг 2500 мг 7% 14% 1432 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4170 г
Кремний, Si 22.804 мг 30 мг 76% 151.7% 132 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 7.6% 2613 г
Натрий, Na 3.76 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34574 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4838 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2589 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 62.18 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4119 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22388 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 19.8% 1007 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2618 г
Медь, Cu 188.88 мкг 1000 мкг 18.9% 37.7% 529 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 8.6% 2329 г
Никель, Ni 2.915 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 1.092 мкг 55 мкг 2% 4% 5037 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 55.7 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7181 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 5.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.3196 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3755 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквеная каша составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНАЯ КАША

Тыквеная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 28,2 %, кремнием - 76 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Тыквеная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквеная каша, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты