Рецепт Кекс из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из яблок

Яблоко 140 г
Яйцо куриное 60 г
Мука льняная 40 г
Какао Порошок [Лента] 10 г
Кефир 1% [Прасковья Молочкова] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.4% 938 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.2% 3318 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 5.5% 1931 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Витамин В4, холин 44.39 мг 500 мг 8.9% 9.5% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7771 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2574 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.2 мг 2500 мг 5.4% 5.7% 1849 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6317 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7067 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3896 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3108 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 5% 2145 г
Хлор, Cl 27.54 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 7.8% 1375 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3546 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 22.4% 473 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1717 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 5.2% 2041 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 5.383 мкг 55 мкг 9.8% 10.4% 1022 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4794 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс из яблок составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ЯБЛОК

Кекс из яблок богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Кекс из яблок

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из яблок, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы