Рецепт Блины кукурузно-пшеничные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины кукурузно-пшеничные 2

Кукурузная мука (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 150 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Вода 530 г
Пищевая сода 2 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кукурузно-пшеничные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.4% 1750 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.3% 720 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.6% 625 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 13.27 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1748 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4241 мг 20 мг 12.1% 7.2% 825 г
Ниацин 1.722 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.01 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5656 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Натрий, Na 90.04 мг 1300 мг 6.9% 4.1% 1444 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2589 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 7.6% 787 г
Хлор, Cl 6.6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 6.2% 973 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 5.5% 1104 г
Марганец, Mn 0.6601 мг 2 мг 33% 19.8% 303 г
Медь, Cu 113.71 мкг 1000 мкг 11.4% 6.8% 879 г
Молибден, Mo 6.314 мкг 70 мкг 9% 5.4% 1109 г
Никель, Ni 4.981 мкг ~
Селен, Se 3.196 мкг 55 мкг 5.8% 3.5% 1721 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Цинк, Zn 0.6239 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 1.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины кукурузно-пшеничные 2 составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНЫЕ 2

Блины кукурузно-пшеничные 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 33 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Блины кукурузно-пшеничные 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины кукурузно-пшеничные 2, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины кукурузно-пшеничные 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты