Рецепт Кекс из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из кабачков

Кабачок 140 г
Баклажан 182 г
Цветная капуста отварная по 1-210 114 г
Чеснок 2 г
Лук репчатый 24 г
Помидор (томат), грунтовый 71 г
Яйцо куриное 57 г
Мука льняная 0 г
Сыр ГОЙЯ 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8% 3304 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.1% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.6% 1176 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.6% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 13% 2055 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 13.3% 2000 г
Витамин В4, холин 37.32 мг 500 мг 7.5% 19.9% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 19.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 18.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 19.907 мкг 400 мкг 5% 13.3% 2009 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 48.4% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 5.6% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.258 мкг 50 мкг 4.5% 12% 2214 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.0486 мг 20 мг 5.2% 13.8% 1907 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.57 мг 2500 мг 8.3% 22.1% 1204 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4413 г
Кремний, Si 16.999 мг 30 мг 56.7% 150.8% 176 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 8% 3376 г
Натрий, Na 68.02 мг 1300 мг 5.2% 13.8% 1911 г
Сера, S 29.49 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3391 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 15.2% 1747 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.6 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 12.8% 2100 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 5.3% 5085 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 66.2% 401 г
Литий, Li 24.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 19.9% 1341 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 21.5% 1232 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 19.7% 1344 г
Никель, Ni 2.127 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 3.338 мкг 55 мкг 6.1% 16.2% 1648 г
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27473 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 8.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.351 мг 12 мг 2.9% 7.7% 3419 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс из кабачков составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ

Кекс из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Кекс из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из кабачков, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы