Рецепт Тыква в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в лаваше

Тыква 230 г
Лук репчатый 150 г
Фарш из Свинины [Мираторг] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Лаваш 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.2% 727 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.6% 1441 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 8.9% 753 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В4, холин 26.02 мг 500 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.339 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4797 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4.2% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2384 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7051 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2836 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.88 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1840 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4486 г
Кремний, Si 12.966 мг 30 мг 43.2% 28.8% 231 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3988 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9332 г
Сера, S 38.46 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2600 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3152 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 16.8% 399 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2614 г
Медь, Cu 98.81 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1012 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3041 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Рубидий, Rb 147.9 мкг ~
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1933 г
Фтор, F 46.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8682 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4037 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыква в лаваше составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность149.8 ккал9.89%
Белки5 г5.49%
Жиры7.7 г11.67%
Углеводы15.2 г11.01%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода69.9 г2.6%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
12%
В1
2.5%
B2
3.7%
Холин
5.2%
B5
5.8%
B6
4.7%
B9
2.1%
B12
1.5%
C
6.3%
D
1.9%
E
1.7%
H
4.2%
вит.К
0.5%
PP
3.5%
Калий
5.4%
Ca
2.2%
Si
43%
Mg
2.5%
Na
1.1%
P
5.1%
Cl
1.2%
Fe
3.2%
I
1.9%
Co
25%
Mn
3.8%
Cu
9.9%
Mo
3.3%
Se
5.2%
F
1.2%
Cr
3.3%
Zn
3.4%
Рейтинг
5.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
46%
Углеводы
41%
15г
Белки 5г, 20 ккал (13.3%)Жиры 7.7г, 69.3 ккал (46.2%)Углеводы 15.2г, 60.8 ккал (40.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.5 : 3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВА В ЛАВАШЕ

Тыква в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Тыква в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в лаваше, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги