Рецепт Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха

Свекла, вареная 40 г
Яблоко 20 г
Сельдерей 10 г
Грецкий орех 10 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14.2% 500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.3% 3129 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 7.1% 999 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.7% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 42.2 мкг 400 мкг 10.6% 7.5% 948 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 8.5% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4.6% 1545 г
Витамин Н, биотин 2.025 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8174 мг 20 мг 4.1% 2.9% 2447 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.5 мг 2500 мг 12.2% 8.7% 821 г
Кальций, Ca 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3711 г
Кремний, Si 7.59 мг 30 мг 25.3% 18% 395 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 5% 1429 г
Натрий, Na 59.05 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2202 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 1.4% 4948 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.7% 1256 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1524 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 13.6% 522 г
Литий, Li 5.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.3611 мг 2 мг 18.1% 12.8% 554 г
Медь, Cu 124.3 мкг 1000 мкг 12.4% 8.8% 805 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2199 г
Никель, Ni 25.75 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5914 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 73.5 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5442 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2553 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 55.2%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 60.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.829 г min 16.8 г 28.7% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.726 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 30%
18:2 Линолевая (ud) 3.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.712 г ~

Энергетическая ценность Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «ФИТНЕС» ИЗ СВЁКЛЫ,ЯБЛОК,СЕЛЬДЕРЕЯ И ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 12,2 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 18,1 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «фитнес» из свёклы,яблок,сельдерея и грецкого ореха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы