Рецепт Пирог с капустой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой (копия)

Капуста белокочанная (Тушение)	1200 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Подсолнечное масло	10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	10 г
Укроп (Запекание)	10 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Тесто для пирога на маргарине	1000 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.6 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.8%	1288 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	8.2%	583 г
Углеводы	24.5 г	219 г	11.2%	5.4%	894 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	6.7%	714 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.3%	3827 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158.1 мкг	900 мкг	17.6%	8.5%	569 г
Ретинол	0.149 мг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.8%	6098 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	2.7%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3%	1579 г
Витамин В4, холин	54.23 мг	500 мг	10.8%	5.2%	922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	3%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	2.7%	1754 г
Витамин В9, фолаты	10.691 мкг	400 мкг	2.7%	1.3%	3741 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1.6%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	11.39 мг	90 мг	12.7%	6.1%	790 г
Витамин D, кальциферол	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	0.9%	5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.206 мг	15 мг	14.7%	7.1%	680 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.174 мкг	50 мкг	6.3%	3%	1575 г
Витамин К, филлохинон	44.6 мкг	120 мкг	37.2%	17.9%	269 г
Витамин РР, НЭ	2.0789 мг	20 мг	10.4%	5%	962 г
Ниацин	1.047 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.94 мг	2500 мг	9.7%	4.7%	1033 г
Кальций, Ca	59.44 мг	1000 мг	5.9%	2.8%	1682 г
Кремний, Si	27.151 мг	30 мг	90.5%	43.6%	110 г
Магний, Mg	25.89 мг	400 мг	6.5%	3.1%	1545 г
Натрий, Na	182.43 мг	1300 мг	14%	6.7%	713 г
Сера, S	65.03 мг	1000 мг	6.5%	3.1%	1538 г
Фосфор, P	85.5 мг	800 мг	10.7%	5.2%	936 г
Хлор, Cl	221.12 мг	2300 мг	9.6%	4.6%	1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	679.7 мкг	~
Бор, B	128.8 мкг	~
Ванадий, V	31.04 мкг	~
Железо, Fe	1.264 мг	18 мг	7%	3.4%	1424 г
Йод, I	3.3 мкг	150 мкг	2.2%	1.1%	4545 г
Кобальт, Co	3.621 мкг	10 мкг	36.2%	17.4%	276 г
Литий, Li	0.113 мкг	~
Марганец, Mn	0.4471 мг	2 мг	22.4%	10.8%	447 г
Медь, Cu	111.38 мкг	1000 мкг	11.1%	5.3%	898 г
Молибден, Mo	11.406 мкг	70 мкг	16.3%	7.9%	614 г
Никель, Ni	10.393 мкг	~
Олово, Sn	4.06 мкг	~
Рубидий, Rb	18.2 мкг	~
Селен, Se	4.608 мкг	55 мкг	8.4%	4%	1194 г
Стронций, Sr	2.7 мкг	~
Титан, Ti	5.59 мкг	~
Фтор, F	14.78 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27064 г
Хром, Cr	4.22 мкг	50 мкг	8.4%	4%	1185 г
Цинк, Zn	0.7381 мг	12 мг	6.2%	3%	1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.219 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.167 г	~
Заменимые аминокислоты	0.517 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.325 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.003 мг	~
бета Ситостерол	4.476 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.083 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.595 г	~
12:0 Лауриновая	0.215 г	~
14:0 Миристиновая	0.458 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.72 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	3.893 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.955 г	min 16.8 г	5.7%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	3.934 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.802 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.819 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.142 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.093 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пирог с капустой (копия) составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.6 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	24.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ (КОПИЯ)

Пирог с капустой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 37,2 %, кремнием - 90,5 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 22,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Пирог с капустой (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с капустой (копия), калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе