Рецепт БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020

Капуста белокочанная (Варка без слива) 468 г
Свекла (Варка без слива) 478 г
Лук репчатый (Варка без слива) 385 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 360 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 270 г
Морковь (Варка без слива) 269 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Оливковое масло 30 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.4% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.7% 2000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.9% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 67.4% 614 г
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 76.4% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 3.7% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 14.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.867 мкг 400 мкг 1.5% 6.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 37.6% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 5.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19841 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 126.9% 326 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 8.7% 4827 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 29.3% 1410 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 9.1% 4581 г
Кремний, Si 9.974 мг 30 мг 33.2% 137.2% 301 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 12.8% 3223 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 5.8% 7263 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 7326 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 12.4% 3320 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 5.4% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 11.2% 3673 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 5% 8427 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 93.8% 442 г
Литий, Li 8.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 16.5% 2481 г
Медь, Cu 59.39 мкг 1000 мкг 5.9% 24.4% 1684 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 23.6% 1770 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16616 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 60.16 мкг 4000 мкг 1.5% 6.2% 6649 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 18.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 8.3% 5111 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020 составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020

БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином K - 30,7 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги